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食譜材料:
牛奶 110g
雞蛋 1顆(取10G備用)
酵母 3g
砂糖 30g
高粉 250g
鹽巴 2g
融化奶油 50g
(揉麵糰/基發60分/2.5倍大)
果乾50g(泡水約10分/擦乾備用)
排氣/分6份滾圓/發酵
刷10g蛋液/割三條
烘烤：
預熱：185度/15分
燒烤：185度/20分
youtu.be/lulDbYM6hkI
●2/1《葡萄/火腿/奶酥牛角》80g×2個+60g×5個 (配方同上：牛奶改130g)
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