【北海道白醬煮】白醬食蔬－applebear3456的部落格

日前全聯特會，老妹一時興起買了（北海道白醬），我也很好奇這會煮出何種口味的料理？昨天隨煮發現白醬煮竟然可以像咖哩煮般簡單，簡直太令人不可思議了，酷！

材料：
南瓜200g、紅蘿蔔100g、貢丸4粒、玉米粒1大湯杓、綠花椰300g
白醬料理塊 2塊、水2碗、牛奶120㏄、月桂葉1片、蒜末酌量

作法
1.綠花椰、南瓜、紅蘿蔔、貢丸切塊備用
2.起油鍋爆香蒜末
3.加入食材（南瓜、紅蘿蔔、貢丸、玉米粒）略炒
4.加入2碗水、月桂葉1片煮熟
5.加入牛奶、料理塊、綠花椰
6.煮溶食材及入味即可起鍋

備註：
註：牛奶120㏄（奶粉2大匙+水120㏄調合）