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甜椒雖有(椒)字並不辣，他有(甜)字真的很甜哦！沒買綠色的青椒，不然三個顏色同煮就變成「黃、綠、紅(王力宏)」哈~椒類適合快煮久煮爛不好吃，漂亮的彩椒讓人看了賞心悅目，搭配肉絲拌炒就是美味的家常菜摟~
食材：豬肉絲100克、紅甜椒4個、黃甜椒1/3個、蒜末半大匙
調味料：鹽、味精適量
做法：
1.起鍋加入適量油，加入豬肉絲炒約9分熟後
2.加入蒜末半大匙爆香後，加入甜椒、調味料及水悶熟即可起鍋
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- Jun 19 Fri 2015 10:34
【彩椒炒肉絲】
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