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涼拌菜心(綠花椰.白花.甘蘭菜)
材料:各種菜的心皆可
調味料A:鹽1匙
調味料B:糖1匙.醬油1匙.香油少許.
做法:
1.菜心先用鹽抓過去水(約30分)用冷開水洗去
2.菜心+調味料(B)混合 (等待入味會更好吃)
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涼拌菜心(綠花椰.白花.甘蘭菜)
材料:各種菜的心皆可
調味料A:鹽1匙
調味料B:糖1匙.醬油1匙.香油少許.
做法:
1.菜心先用鹽抓過去水(約30分)用冷開水洗去
2.菜心+調味料(B)混合 (等待入味會更好吃)
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